新しいバーベキューセットの情報やおすすめなお肉の調理方法などを記事にして掲載

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とても簡単に美味しく

ローストビーフの作り方

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サーロイン ブロック　250〜300g塩　小さじ 1/4黒こしょう　少々

【レシピ】

1．牛肉を室温に戻し、塩コショウを手でこすり付けるようにつけていく。

2．フライパンにオリーブオイル(大さじ2)を熱し、1の全ての表面を焼き色が付くように中火でゆっくり焼く。

3．フライパンの蓋をして弱火で2分間加熱する。

4．アルミホイルで3をしっかりと包み、1時間放置する。

5．4のホイルを開き、肉をまな板に移して好みの厚さに切る。ドレッシングや塩コショウで召し上がれ。

簡単に出来るので

ぜひお試しください！！

ローストビーフ用のお肉も販売してます！！

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